La Fiebre que Arrasa el Campo Español | Josep Casas - EuroPistachios

Summary

Josep Casas, fundador de EuroPistachios, profundiza en el fenómeno de la 'fiebre del pistacho' en España, explicando cómo el cultivo de este fruto seco representa una inversión segura y resiliente a largo plazo, especialmente en regadío. Detalla los desafíos del mercado, la importancia de la gestión eficiente del agua, la necesidad de verticalización en la cadena de valor y el modelo de coinversión de EuroPistachios. Además, comparte su experiencia en otras ventures como Tacho (crema de pistacho), Food For Joe (comida para mascotas por suscripción) y Real Ventures (fondo de inversión en marcas de consumo, B2C). El vídeo ofrece una mirada profunda a las oportunidades y complejidades de la agricultura moderna y el emprendimiento en el sector agroalimentario.

Topics covered

• La Fiebre del Pistacho en España
• La Importancia del Agua en la Agricultura

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Transcript excerpt

Hoy hemos venido a Yida con Jusep Casas, el fundador de EuroPistachios. Soy Jusp y Panto Pistachos. Hoy vamos a ver cómo te puedes hacer millonario plantando pistachos. Bienvenidos al Silicon Valley de la Agricultura. [música] Nosotros esperamos facturar ya entonces con 10,000 heas básicamente tenemos que estar en 15 millones. Es un poco la oferta de la demanda está desmacheada, ¿no? Cada año todo lo que se produce se vende. En Europa estamos produciendo 20 30,000 toneladas y [música] gastamos 10 veces más. Ser agricultor, entre comillas, ganar dinero y perder dinero es que poder tener acceso al agua o no al agua. Agua barata. Agua barata [música] y es una inversión segura. El pistacho. Va a crecer más invertir en alimentación que si invierto en pisos o si invierto en en petróleo. No sé. También nos daremos cuenta que el turismo es limitado, [música] eh, vamos a tener que volver a produc…